Származási hely: Magyarország
A póréhagyma friss fogyasztásra, levesekhez, főzelékekhez és sült ételekhez kiváló, mivel enyhén édeskés, lágy hagymaíze van, és jól megőrzi aromáját főzés közben. Hűtőszekrényben, fóliába csomagolva vagy nedves papírtörlőbe tekerve akár egy-két hétig is eltartható. Érdekessége, hogy az ókori egyiptomiak és rómaiak is nagyra értékelték, sőt, állítólag Néró császár rendszeresen fogyasztotta a hangja erősítése érdekében.